|
Descubra nuestra amplía
gama de servicios:
=>
Restauración:
Restaurante,
cafetería
=>
Organización de eventos:
Reuniones
de negocios
Bodas
y celebraciones
Comuniones,cumpleaños
Excursiones,
colegios
=>
Alojamiento:
Alquiler de Cabañas
Camping
y caravanas
=>
Para el deporte:
Pistas
de tenis
Piscinas
=>
Ocio:
Parque
infantil
Mini-Zoo
Paseos en barca
=>
Residencia Canina
=>
Escuela Hípica
* * * * * *
* * *
Información adicional:
¿Dónde
encontrarnos?
Contactar
con nosotros
Eventos
próximos
Enlaces
de interés
Miembros de Turismo Valencia
Convention Bureau |
* * * * * *
* * *
* * * * * *
* * *
* * * * * *
* * *
Publicidad:
|
RESTAURANTE
Y CAFETERÍA
* * * *
* * * * * * *
* * * * * *
ampliar
foto |
Con más de 35
años de experiencia en el
sector,
en
Devesa
Gardens
ponemos
a su servicio todos
nuestros profesionales, ofreciéndoles una amplia
selección de platos que respetan con especial relevancia
la
tradición de la Gastronomía Valenciana.
Los colores de la huerta valenciana y el barroquismo, condimentado
con aromas mediterráneos, son la clave de nuestro arte. |
ampliar
foto
|
ampliar
foto |
La buena cocina toma carta de naturaleza en un restaurante, con un
ambiente diferente y un esmerado servicio, que le ofrece una
selección de platos de indiscutible calidad, cocinados con la maestría
de un extraordinario equipo de profesionales.
Disponemos
de pequeños salones privados muy acogedores y también de salones
más amplios. Nuestros salones son dimensionales y se adaptan a sus
necesidades.
También contamos en nuestro haber
distintos primeros premios de Fideuá “Concurso
Internacional de Gandía”,
además de varios premios a platos de libre presentación.
Nuestra
carta se distingue por una periódica
renovación de sus platos, presentando además una gran
flexibilidad al cliente, quien
puede en todo momento, elegir libremente la composición del menú.
En nuestra cafetería o por si lo prefiere en nuestra agradable
terraza,
al sol o a la sombra, entre los árboles y la vegetación, también podrá
disfrutar de una amplia selección de tapas variadas, exquisitos
bocadillos, sándwiches, ensaladas variadas, platos combinados, postres
caseros, y
mucho más...
*
* * * * * * * * * * * * *
No
olvide consultar los siguientes temas relacionados:
Reuniones
de negocios,
Bodas
y celebraciones,
Comuniones,
cumpleaños
* * * *
* * * * * * * * * *
* * * Ejemplos de algunos platos de nuestra carta * * *
Para
un acceso directo, haga clic sobre el elemento de su interés:
+
Tapas,
bocadillos, platos combinados...
+
Entrantes Fríos
+
Entrantes Calientes
+ Especialidades de Arroces
+ Carnes
+ Pescados
y Mariscos
+ Selección de
Postres Caseros
|
Tapas,
bocadillos, platos combinados...
Boquerones con aceitunas, jamón
ibérico
de
Guijuelo, taquitos de
queso, croquetas de bacalao, taquitos de tortilla
española, esgarraet, anchoas, calamares, clóchinas al vapor, etc.
Le sugerimos que pruebe uno de los bocadillos o sándwich Devesa Gardens. |
ampliar
foto
|
volver a la lista
|
ampliar
foto
ampliar foto |
Entrantes fríos
+
Mosaico de Jamón Ibérico a virutas, D.O. Guijuelo.
+ Abanico de embutidos Ibéricos D.O. Guijuelo.
+
Queso Idiazabal a lascas, pan de
especies y aceite de oliva virgen D.O. Baena.
+
Esgarraet de pimiento y bacalao con aceite de Baena.
+ Foie mi-cuit cocinado al vacío, confitura de
ciruelas pasas y gelée de pétalos de violetas.
+
Ensalada
mixta.
+ Ensalada de ventresca,
germinados, rúcula, queso Mascarpone y vinagreta de
mango.
+
Cocktail de marisco tropical "Versión".
|
volver a la lista
| Entrantes calientes
+
Crema de setas de San Jorge.
+
Croquetas de bacalao, "all i oli" valenciano y tostas melva.
+
Vieiras templadas, salsa teriyaki y salteado de verduras de
invierno.
+
Bogavante planchado con reducción de módena y aceite de pistachos.
+ Huevo crujiente con setas, espárragos verdes
y gambas.
+ Chantarela
con jamón ibérico y trufa.
+
Bicks crujientes de espinacas y mariscos.
+
Clóchinas al estilo mediterráneo.
+
Espaguetis de tinta de calamar.
+ Gamba roja a la plancha. |
ampliar
foto
ampliar foto |
|
ampliar
foto |
ampliar
foto |
ampliar
foto |
volver a la lista
volver a la lista
|
Carnes
+
Entrecot de ternera parrilla, salsa de boletus, chips
de patata y crema de alubias blancas.
+
Chuletas de cordero en tako braseadas, con habitas
"baby"
y ajos tiernos.
+ Chuletón de ternera gallega parrilla, flor de
sal y pastel de patata.
+
Solomillo de ternera
en su jugo, pastel de
patata y polvo de tomillo.
+
Solomillo
de ternera a la pimienta, con verduras de la huerta valenciana a la
parrilla.
+ Lechón crujiente, cocinado a baja
temperatura, calabaza asada y reducción de P.X. |
|
ampliar
foto
ampliar
foto
ampliar
foto
|
volver a la lista
|
ampliar
foto
|
Pescados
y Mariscos
+
"All i pebre"
de anguilas al estilo tradicional de l'Albufera
(mínimo 2 personas).
+
Merluza Pochada en "all i pebre" a la antigua, con langostinos y "babys"
de zanahoria.
+
Bacalao al "pil pil",
sobre piperada de
mariscos
y moluscos del Mediterráneo.
+
Rape con gambas y cocochas,
en salsa virgen.
+ Mariscada: cigalas, gambas, langostinos y
langosta.
|
ampliar foto |
ampliar foto |
ampliar foto |
volver a la lista
|
Selección de
Postres Caseros:
+ Cardenal
de frambuesa
Suprema de vainilla de bourbon, cremoso de caramelo rubio,
gelatina de frambuesa y jengibre, coulis de frambuesa,
espagueti de chocolate.
+ Pañuelo
Pañuelo de chocolate blanco, mousse de café capuchino, cremoso de
natillas, canela.
+
Brillante de chocolate
Mousse de chocolate manjari, cremoso de caramelo rubio, salsa de
chocolate, granillo de frutos secos.
+
Bomba
Mousse de chocolate blanco ivore, gelée de frambuesa,
gelée de pétalos de violeta, salsa de chocolate,
escamas de chocolate.
+
Mini crêpes
Tortitas de crêpes, nata montada, salsa de chocolate,
polvo de avellanas.
+
Petits
fours (mínimo 2 personas)
Pequeñas degustaciones de repostería, mini brochetas
de bambú con fruta natural.
+
Fruta
preparada
|
ampliar
foto
ampliar foto
ampliar
foto
|
ampliar foto |
ampliar
foto |
ampliar foto |
volver a la lista
¡
Gran Bodega de Vinos Selectos !
Selección de Cafés y Licores.
*
* * * * * * * * * * * * *
Los domingos y festivos, además del "Restaurante a la Carta"
disponen de un menú.
Pinche
aquí para ver ejemplo del mismo.
*
* * * * * * * * * * * * *
Para cualquier consulta: Contactar
con nosotros
*
* * * * * * * * * * * * *
Nota:
Las fotos no tienen efecto contractual, sólo sirven de ejemplo.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
){kind=link}
){kind=link}